Ácido glutamico en Maíz, dulce, blanco, congelado, granos cortó mazorca, hervido, escurrido, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Maíz, dulce, blanco, congelado, granos cortó mazorca, hervido, escurrido, con sal hay 0.471 g de Ácido glutamico.
Maíz, dulce, blanco, congelado, granos cortó mazorca, hervido, escurrido, con sal
Maíz, dulce, blanco, congelado, granos cortó mazorca, hervido, escurrido, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Maíz, dulce, blanco, congelado, granos cortó mazorca, hervido, escurrido, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
76.73 g
|
76.73
|
g
|
La energía (calorías)
|
80 kcal
|
80
|
kcal
|
Energía (julios)
|
335 kJ
|
335
|
kJ
|
Proteína
|
2.75 g
|
2.75
|
g
|
lípido total (grasa)
|
0.43 g
|
0.43
|
g
|
Ceniza
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
19.56 g
|
19.56
|
g
|
Fibra, dietética total
|
2.4 g
|
2.4
|
g
|
Azúcares, total de
|
3.12 g
|
3.12
|
g
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.35 mg
|
0.35
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
19
|
mg
|
El fósforo, P
|
57 mg
|
57
|
mg
|
Potasio, K
|
147 mg
|
147
|
mg
|
Sodio, Na
|
245 mg
|
245
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.127 mg
|
0.127
|
mg
|
El selenio, Se
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
3.1 mg
|
3.1
|
mg
|
tiamina
|
0.083 mg
|
0.083
|
mg
|
Riboflavina
|
0.071 mg
|
0.071
|
mg
|
La niacina
|
1.299 mg
|
1.299
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.129 mg
|
0.129
|
mg
|
El folato, el total de
|
31 µg
|
31
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
31 µg
|
31
|
µg
|
El folato, DFE
|
31 µg
|
31
|
µg
|
La colina, el total de
|
22 mg
|
22
|
mg
|
betaína
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
3 IU
|
3
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
50 µg
|
50
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.126 g
|
0.126
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.126 g
|
0.126
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.203 g
|
0.203
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.197 g
|
0.197
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
triptófano
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
treonina
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
isoleucina
|
0.147 g
|
0.147
|
g
|
leucina
|
0.27 g
|
0.27
|
g
|
lisina
|
0.165 g
|
0.165
|
g
|
metionina
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
cistina
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
fenilalanina
|
0.141 g
|
0.141
|
g
|
tirosina
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
valina
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
arginina
|
0.136 g
|
0.136
|
g
|
histidina
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
alanina
|
0.185 g
|
0.185
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.236 g
|
0.236
|
g
|
Ácido glutamico
|
0.471 g
|
0.471
|
g
|
glicina
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
prolina
|
0.195 g
|
0.195
|
g
|
serina
|
0.168 g
|
0.168
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Maíz, dulce, blanco, congelado, granos cortó mazorca, hervido, escurrido, con sal